поиск
Кулинарные рецепты

Маффины из льняной муки с кабачками и грудинкой


Рецепт принадлежит:

Ингредиенты:
Льняная мука - 90 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Яйцо - 1 шт (50 г)
Кабачок тертый - 150 г
Кефир - 150 г
Сода - 5 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - 30 г
Грудинка - 100 г


Способ приготовления:

Приготовление:

1.      В миске соединить тертый кабачок, яйцо, льняную муку, кукурузный крахмал, растительное масло, соль, соду и перемешать.

2.      Силиконовые формочки наполнить на половину тестом, сверху разложить тонкие ломтики грудинки, свернутые в трубочку.

3.      Выпекать маффины в заранее разогретой духовке до 180С – 20 минут.

Приятного аппетита!


Вернуться к списку рецептов