Характеристики продукта | ||
---|---|---|
Вес | 1000 г | |
Срок годности, месяц | 15 | |
ТУ (ГОСТ) | ТУ 9293-002-43175543-03 | |
Условия хранения | Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. |
Состав продукта
Мука ячменнаяОписание
Ячменная мука хороша в блинах, печенье и другой выпечке, а также она используется как загуститель в соусах и супах. Данная мука обладает приятным ароматом и придает выпечке мягкость. Ячмень выгодно отличается от других злаков богатым содержанием клетчатки, а также содержит множетсво витаминов (В1, В2 и РР) и минералов (калий, кальций, железо, фосфор, натрий, магний). Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.Энергетическая ценность
на 100 г продукта | ||
---|---|---|
Белки на 100 гр продукта | 11 | |
Жиры на 100 гр продукта | 1.5 | |
Углеводы на 100 гр продукта | 72 | |
Ккал на 100 гр продукта | 345 |