Все усилия нашей небольшой компании направлены на выпуск качественного продукта.
В нем нет места никаким добавкам!  Мы получаем сырье из экологически чистых районов России.

Цельносмолотая или цельнозерновая мука содержит все питательные части зерна, включая оболочку и зародыш. Мы сохраняем баланс питательных веществ таким же, как он был в зерне.

Во время переработки зерно, крупа и мука контактируют только с нержавеющей сталью при температуре не превышающей 40 градусов, что позволяет сохранить большое количество витаминов и минералов. Структура нашей муки похожа на структуру муки, помолотую хорошими каменными жерновами и содержит частички от самых маленьких до довольно крупных, примерно в равных пропорциях.